১৮ কেজি এক স্যালমন ফিসের দাম ৫০ হাজার টাকা | Daily AjKaler Kontho

১৮ কেজি এক স্যালমন ফিসের দাম ৫০ হাজার টাকা


আজকালের কণ্ঠ প্রকাশের সময় : ডিসেম্বর ২৭, ২০২৩, ৭:২৪ অপরাহ্ন
১৮ কেজি এক স্যালমন ফিসের দাম ৫০ হাজার টাকা

আজকালের কন্ঠ ডেস্ক : বরগুনার পাথরঘাটার বিএফডিসি মৎস্য ঘাটে ১৮ কেজি ওজনের একটি স্যালমন ফিসের (তাইরা মাছ) মাছ ৫০ হাজার টাকায় বিক্রি হয়েছে। বুধবার সকালের দিকে দেশের বৃহত্তম মৎস্য ঘাট পাথরঘাটার বিএফডিসি ঘাটে এ মাছটি বিক্রি হয়।

বিএফডিসি ঘাট সূত্রে জানা গেছে, সামুদ্রিক মাছটির নাম তাইরা হলেও কেউ এটির আসল নাম স্যালম ফিস, যা স্থানীয় ভাষায় লাক্ষা মাছ বা তাইরা মাছ হিসেবে পরিচিত। এ মাছ সুস্বাদু হওয়ায় এবং প্রচুর আয়োডিন সম্পন্ন মাছটির দামও অনেক বেশি হয়ে থাকে।

বরগুনা জেলা মৎস্য কর্মকর্তা বিশ্বজিৎ কুমার দেব বলেন, এই মাছটি সচারাচর পাওয়া যায় না। এটি সামুদ্রিক মাছ। এই মাছটির ঢাকা, চট্টগ্রামের বিভিন্ন পর্যটন কেন্দ্রসহ বিদেশে চাহিদা রয়েছে বেশ। মাছটি সুস্বাদু এবং প্রচুর আয়োডিন সম্পন্ন হওয়ায় দামও অনেক বেশি।